onsdag 28. januar 2009

..fantasy homes by the sea.. (et litt intetsigende blogginnlegg)

Jeg kan ikke si at vi akkurat har det BBC ville kalt et fantasy home by the sea. Vi bor ganske langt fra sjøen, har utsikt inn i en nabos garasje, en nabos kjøkkenvindu (selv om han tydeligvis synes at utsikten inn vårt kjøkkenvindu er veldig interessant og tilbringer mange timer om dagen med å stirre ned mot huset vårt. Ja, vi har investert i persienner, og når jeg sniker ut mellom dem sitter han ikke der. Men så fort vi tar opp persiennene så er han tilbake. Med nesa godt pekende vår vei..) og en nabos inngangsparti. Hvis jeg løfter blikket fra garasjer og nabohus kan jeg se fjell, himmel og skoger. Og det er ikke så verst utsikt. Men lite hav i sikte.

I fantasy homes by the sea har de også som oftest basseng i hagen. Det har ikke vi. Vi har et lite koselig hagebord i stein, og en stor kasserolle med druknede frosne blomster som kan fungere som bad for fuglene (som for tiden er på ferie lenger sør. Jeg forstår dem).

De har også lang solgang, svaiende palmer og et klima som innbyr til minimalt med klær. Vi venter på sola (som for tiden også er på ferie, men som forhåpentligvis om noen måneder vil skinne hele døgnet), har hagen full av frosne trær og et klima som tilsier at det er bedre med ullstilongs enn bikini.

Jeg liker vinteren (stearinlys, vedfyring, spill, BBC lifestyle og te er undervurdert) , men er glad for at vi går mot varmere tider, og gleder meg til å trille på butikken med litt mindre klær på, spille fotball med den lille fyren, stelle i blomsterbedet, spise middag ute i hagen og se sola gå ned like før den står opp igjen (og er glad for at vi har bestilt tur til et spansk fantasy home by the sea i april, sånn at ventetiden går litt fortere før vi kan gjøre disse koselige tingene i vår egen hage).

mandag 26. januar 2009

to blogginnlegg på en dag. hva skjer?

Av frykt for å bli oppfattet som tvilsom og for å få loggen besøkt av alle som googler tvilsomme ord, men med akutt latterkrampe og behov for å dele dette med noen, måtte det bli to blogginnlegg idag.

Jeg ga tiendeklassen min i oppgave å skrive kåseri, og ett av de innsendte handler om reising. Jeg vet ikke hvorfor, men øynene mine klarer ikke å lese ordet uten å legge til en n inni der, så overskriften "Er det bra med reising?" ble i mitt hode forvandlet til "Er det bra med reisning?".

Mitt svar er at ja, i utgangspunktet er det jo det. Og denne reisningen krydret uansett min norsklærerhverdag på en litt absurd måte, når teksten fortsetter slik:
"Det er altfor mye reising nå til dags. Sommeren er booket med reising, reising, reising".

Ja, dere kan jo selv legge til n'en. Det kom i hvert fall et par store knis fra pulten min når hodet mitt leste det,

Vi har...

... et stort hull i veggen på badet, utsikt fra do inn på det fremtidige kontoret, tannbørstene på kjøkkenet, bare halvveis elektrisitet, litt listverk her og litt der, under 40 dager til familieforøkelse, ingen ferdigvaskede babybodyer.

Vi har det med andre ord litt travelt. Snekkeren må jobbe dobbelt fordi dama hans har fått ganske stor mage nå, så hun kan bare gjøre de jobbene som innebærer minimalt med tunge løft, og dessuten er hun bare akkurat passe god til å manøvrere spikerpistol (og ja, jeg snakker av en eller annen grunn om meg selv i tredjeperson).

men livet er likevel veldig fint!
Den lille fyren kan si baby og peke på mammas mage (ja MJ, vi så også på Newton igår, og jeg håper ikke han tok skade av det), jeg koser meg med å se på den kjekke snekkeren min mens han jobber samtidig som jeg retter nynorskbesvarelser og vet at jeg bare har to uker igjen å arbeide, og snekkeren har fått seg nye toppturski og vet at når snøen endelig bestemmer seg for å komme lavende ned igjen kan han la hammer være hammer (livet går videre selv om ikke alle listene er på plass) og gå opp på nærmeste topp.

Og idag har noen med kake på jobb!

onsdag 14. januar 2009

Inspirert av småsilda slår jeg også et slag for BBC lifestyle

...min absolutte favorittkanal. Hvem kan motstå oppussingsprogram, fantasy homes by the sea, trinny and susanna, matlagingsprogram i hytt og gevær, urtehager og make-overs??
Og tenk, jeg ble også intervjua av Søra idag:

-Når stod du opp i dag?
07.00, under tvang fra liten fyr.

-Hvordan er morgenhumøret?
Veldig avhengig av tidspunktet, men han lille fyren jeg står opp sammen med er bestandig mårrablid, og det smitter.

-Hva spiste du til frokost?
Kålrabi (nei, ikke for å være sunn, men fordi jeg av en eller annen grunn er helt hekta på det for tida), knekkebrød med hvitost og kakao

-Hva blir dagens høydepunkt?
Morgendagens høydepunkt blir i hvert fall å reise til Stockholm på langweekend sammen med han med de brede skuldrene.

-Hva så du på TV i går kveld?
Ja, og her kommer BBC lifestyle inn. Jeg ser endel på tv for tida så jeg kan desverre ikke skille tv- dagene fra hverandre. Sikkert noe deilig fordummende (ikke at programmene på bbc lifestyle er fordummende. Jeg har lært masse om vertikale og horisontale strieper, og hvor mye man må ut med for et hus med sjøutsikt i Brighton)

-Dagens rose går til hvem?
Åshild, som inspirerte meg til to blogger på en dag.

-Hvor kunne du ha tenkt deg og vært akkurat nå?
I flyet på vei til Sveriges hovedstad.

-Hva skal du spise til middag?
Jeg skal spise all mulig mat som man ikke får tak i her nord.

-Hva er det siste du gjør om kvelden?
Slukker hodelykta etter å ha lest Pondus, Morgenbladet eller ei bok (i går var det sneglemannen av Knut Nærum)


Veldi lettvint middag

Nå er det lenge siden jeg har delt veldig lettvinte oppskrifter med resten av verden (eller i hvert fall den lille, men absolutt supre, delen av den som leser bloggen min). HEr kommer en oppskrift på en veldig lettvint middag som (sikkert mange har laget før, men som alltid fortjener sin renessanse, og som) smaker bedre enn den høres ut.

Fisk i folie

400 g fiskefilet (gjerne frossen torsk i blokk)
1 pk amerikansk blanding
smør
sitronpepper
salt

Legg ut aluminiumsfolie. Hell over amerikansk blanding, og legg fiskestykkene oppå. Ha på et par store klumper smør og strø krydder over.
Pakk alt inn i folien. Husstellærerinna vår fikk aluminiumsfolien til å se ut som et vikingeskip, men dette er ikke avgjørende for smaken.

Stekes på full styrke, midt i ovnen, til det er ferdig. Det eneste negative med denne retten er at det alltid tar litt lenger tid enn jeg tror. Det hjelper på tida hvis alt er tint før man starter, men noe av det beste med denne retten er at den kan lages de dagene man ikke har husket å ta noe ut av fryseren før man gikk på jobb, lesesal, skole, barnehage eller hva enn man gjør på dagtid (Jeg forventer ikke at minstemann her skal huske å ta fisk ut av fryseren før han drar til dagmammaen, han er jo selvfølgelig i overkant intelligent, og han liker denne retten godt, men han slipper å ta ansvar for middagen. I hvert fall frem til han blir storebror. Da vil vi selvfølgelig kreve litt mer av ham. Én middag i uken er vel ikke for mye å forlange av en to-åring).

Serveres med det som tar kortest tid.

tirsdag 6. januar 2009

å være ei mamma

betyr å være hjemme fra jobb når lillegutt er syk, å kjøre bilbane rundt og rundt og rundt, å pjuske i håret når han ser på tegnefilm, å tålmodig prøve å forstå frustrasjonen når snørret tetter igjen nesa og munnen ikke helt har lært seg å formulere det han så absolutt VIL, å følge ham på do tusen ganger selv om han egentlig ikke vil tisse.

betyr store mengder dårlig samvittighet for at jeg ikke er nok sammen med ham, for at jeg sender ham til dagmammaen når han fremdeles er litt snørrete, for at jeg blir så lei når han er syk og sutrete, for at jeg ikke bestandig synes at tredve runder med bilbanen er mer interessant enn å lese ei bok, for at jeg synes det er litt deilig når han sover formiddagsduppen, for at jeg til tider synes det er litt slitsomt å være ei mamma, for at det er så mange som gjerne ville blitt mamma, men som ikke kan bli det og som helt sikkert aldri i livet ville blitt så sliten og lei som jeg noen ganger kan bli.

betyr å være så glad i noen at man villle gjort hva det skulle være for dem.

Å være ei mamma innebærer nesekos fra en liten nese når som helst .